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制备DL-酒石酸需要哪些步骤 ?

发表时间:2022-01-20

DL-酒石酸是一种广泛应用于食品、医药、纺织、化工等领域的有机酸,它可扮演多种角色,比如矫味剂、酸味剂、发泡剂等。关于DL-酒石酸的制备,其步骤如下:

1、依次将100g离子水、100g顺丁烯二酸酐和150g浓度为28%的双氧水加入到反应器中,加热至50℃,进行3小时反应;

2、在步骤1的反应产物中加入5g磷钼杂多酸作为催化剂,进行加热,加热速度为每小时升高6℃,直至温度达到72℃,停止加热,并保温反应20h;

3、加热至110℃,进行3三个半小时水解反应,可得到含有环氧丁二酸的溶液;

4、将步骤3得到产物使用冷却水降温至25℃左右,再用冰盐水降温至6℃~8℃,自然结晶,使用旋转式真空泵进行抽滤,得到DL-酒石酸粗品和首次母液;

5、将DL-酒石酸粗品放入质量恒定且带盖的称量瓶中,放入50℃的烘箱中进行干燥,直至恒重,即可得到DL-酒石酸晶体。

本文来源于:安徽艾博生物科技有限公司 http://www.aibosw.com/

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