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酒石酸氢钾(868-14-4)
物品单位 价格 品牌
千克 18 艾博
  • 产地:安徽艾博生物科技有限公司
  • cas:868-14-4
  • 发布日期: 2019-10-24
  • 更新日期: 2019-10-26
产品详细说明
品牌 艾博
EINECS编号 212-769-1
CAS编号 868-14-4
纯度 99.5%
别名 重酒石酸钾;酸性酒石酸钾;2,3-二羟基-(R-(R*,R*))-丁二酸单钾盐;
分子式 KHC4H4O6
产地/厂商 安徽艾博生物科技有限公司
产品英文名称 Potassium bitartrate

中文品名:酒石酸氢钾

别名:酒石酸单钾盐;酸性酒石酸钾;重酒石酸钾;重酒石;2,3-二羟基-(R-(R*,R*))-丁二酸单钾盐;酒石酸钾;酸式酒石酸钾;L-酒石酸二氢钾;L-酒石酸盐氢钾;L(+)-酒石酸单钾盐;塔塔粉

英文名称:Potassium bitartrate

英文别名 Potassium acid tartrate; Acid potassium tartrate; Potassium hydrogen tartrate; Cream of tartar; Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-(R-(R*,R*))-, monopotassiu; Potassium Bitartarate; potassium(2R,3R)-3-carboxy-2,3-dihydroxypropanoate;potassium3-carboxy-2,3-dihydroxypropanoate; butanedioate, 2,3-dihydroxy-, potassium salt (1:1)

分子式:KHC4H4O6

分子量:188.18

CAS:  868-14-4;35-04-1;6381-58-4

性状

无色或白色结晶性粉末,无臭,有愉快的清凉酸味。相对密度1.984。易溶于稀无机酸;碱溶液或硼砂溶液。不溶于乙醇乙酸

主要用途

作为分析试剂、缓冲剂、还原剂等,用于调味品、食品加工、电镀、制药工业,食品工业称作塔塔粉,主要用作膨松剂。

质量指标

符合食品安全国家标准、美国食品化学法典、日本食品添加剂标准

包装

外包装:塑料编织袋、牛皮纸袋或复合袋。内包装:聚乙烯吹塑薄膜袋

规格

25KG/



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