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酒石酸氢钾 食品添加剂
物品单位 品牌
千克 艾博
  • 产地:安徽阜阳
  • 货号:AB
  • cas:868-14-4
  • 发布日期: 2019-04-18
  • 更新日期: 2019-04-18
产品详细说明
产地 安徽阜阳
品牌 艾博
货号 AB
纯度 99%
CAS编号 868-14-4
别名 塔塔粉
规格 符合食品安全国家标准、美国食品化学法典、日本食品添加剂标准
分子式 KHC4H4O6
产品英文名称 C4H6O6

中文名称:酒石酸氢钾
中文别名:重酒石酸钾;酸性酒石酸钾;2,3-二羟基-(R-(R*,R*))-丁二酸单钾盐;酒石酸钾;L-酒石酸氢钾
CAS No:868-14-4
EINECS号:212-769-1
分子式:KC4H5O6
密度:1.954
水溶性:soluble
外观白色结晶     粉末
用途:用作容量分析、缓冲剂、还原剂,食品工业的膨松剂以及戚风蛋糕的塔塔粉等。
安全说明:S24/25
危险品运输编号:25kgs

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