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DL-酒石酸 (无水品)

品牌: 艾博 产品英文名称: DL-Tartaric Acid
CAS编号: 133-37-9 别名: DL-2,3-二羟基丁二酸;DL-二羟基琥珀酸;二羟基丁二酸;外消旋酒石酸;消旋酒石酸;
分子式: C4H6O6 EINECS编号: 205-105-7
含量≥: 99.6 % 产地/厂商: 安徽艾博生物科技有限公司
产品简介



酒石酸(Tartaric Acid)最早从酿造葡萄酒的副产物酒石中提取。由于分子结构中存在两个不对称的碳原子,所以存在左旋体(L-酒石酸)和右旋体(D-酒石酸)、内消旋体(MESO-酒石酸)及外消旋体(DL-酒石酸)。

酒石酸在水中的溶解性较大,并且可溶于甲醇、乙醇、甘油等极性溶剂当中,微溶于*,部分溶于氯仿,广泛地应用于食品、制药、轻工业、化工等行业。


中文品名DL-酒石酸
别名

2,3-二羟基丁二酸

二羟基琥珀酸

英文品名

DL-Tartaric Acid

英文别名

DL-Dihydroxysuccinic acid

DL-Tartaric acid anhydrous

Tartaric Acid

分子式

C4H6O6

分子量150.09
CAS号133-37-9

EINECS编号

205-105-7

DL-酒石酸为无色结晶或白色结晶粉末,无嗅、有酸味,在空气中稳定。它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物,分为无水品和结晶品,热至100℃时失掉结晶水。密度1.697,其水溶解度20.6%,*中溶解度约1%,乙醇中溶解度5.01%。

DL-酒石酸广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业。

在食品工业中,酒石酸是一种优良的酸味剂,其酸味是柠檬酸的1.2-1.3倍,风味独特,特别适用作葡萄汁的酸味剂,DL-酒石酸经FAO/WHO专家委员会鉴定为优良之食品添加剂。按照我国食品添加剂使用的卫生标准,它主要与柠檬酸、苹果酸等复配使用,可用于饮料、罐头、果酱类、糖果等,由于酒石酸作为发酵粉等原料时具有其它食用有机酸所没有的特性,因此某些场合还可以用作螯合剂、抗氧化增效剂、增香剂、速效性膨松剂。

在制药工业中,酒石酸可作为医药中间体以及高效拆分剂。

在化学工业中,可用于生产酒石酸盐和酒石酸酯,可作为金属表面的清洁剂和抛光剂。

在纺织工业中,酒石酸和单宁合用可作为酸性染料的谋染剂。

此外,酒石酸在皮革、水泥、照相显影等行业也有重要的应用。


安徽艾博生物科技有限公司

DL-酒石酸产品包装

外包装:塑料编织袋、牛皮纸袋或复合袋。(标签亦可根据客户要求定制)

内包装:聚乙烯吹塑薄膜袋

规  格:25KG/袋

运输

我司临近临泉县临港物流园,运输方便快捷,与我们合作的物流公司有德邦、安能、佳吉、万通、中博、南北快运等等,江、浙、沪等地区均有直达专线。国外客户还有海运、空运。


艾博生物科技前身是上海艾博添加剂有限公司,始创为1990年成立的杭州金田化工有限公司,是专业生产酒石酸系列产品的企业,也是国内较早从事酒石酸生产的企业之一,迄今已有近30年的发展历史,主要产品有DL-酒石酸、L(+)-酒石酸、酒石酸钾钠、酒石酸氢钾、酒石酸锑钾产品等,远销欧、美、亚、非几大洲的许多国家与地区,是全球*的酒石酸系列产品生产商。
       从杭州到上海再到安徽,艾博生物科技已由年产百吨的的小厂发展至年产28000吨酒石酸系列产品的专业生产商。此次选址紧邻全国双氧水*的生产企业晋煤中能,双氧水及蒸汽能源全部使用管道输送,大大降低了生产成本,这也是同行业企业所无法具备的优势,使我公司的酒石酸产品具有极大的市场竞争力。










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